СТАТЬИ 2006 г.


© "Печорское время", среда, 28 июня 2006 года.
© Этот текст форматирован в HTML - www.pechora-portal.ru, 2006 г.
 

Где сметана? Где кефир?
 

   «Я не понимаю, почему город так плохо снабжается молочной продукцией. Кировская «молочка» только появится — враз исчезает с прилавков, да и печорскую сметану что-то в магазинах не видно. Что происходит? Валентина Сидоренко.»

    Как ответила нашему корреспонденту и.о. заведующей отделом торговли администрации МР Валентина Скрипина, Правительство РК еще в начале июня обратилось к руководству ОАО «РЖД» с просьбой урегулировать вопрос о возможности поставок в республику молочной продукции железнодорожным транспортом при условии соблюдения поставщиком этой продукции требований санитарно-эпидемиологических правил и нормативов к срокам годности и условиям хранения. Однако вопрос до сих пор не решен. Кировская «молочка», появляющаяся на прилавках печорских магазинов, доставляется в город в сумках, то есть в малом количестве, поэтому ее и не хватает. Что касается «молочки» местной, то, по словам директора ОАО «Мясокомбинат «Печорский» Виталия Носова, предприятие поставляет сметану и молоко согласно заявкам магазинов: сколько закажут, столько и изготовят. «В частности, в пятницу мы отправили в торговые точки 2,5 тонны молочной продукции». В настоящее время предприятие закупает оборудование для производства кисломолочной продукции. Цех по ее выпуску заработает ориентировочно осенью.

Татьяна НИКОЛАЕВА.

 


вернуться