ПОРТАЛЬНЫЕ ВЕТКИ САЙТА/ГРИБЫ ГОРОДА ПЕЧОРА И РАЙОНА/список видов


© www.pechora-portal.ru, 2002-2009 г.г.
© Игорь Дементьев, 1989-2009 г.г.
 
 

список видов грибов печорского района
© Составитель, фотографии, Игорь Дементьев, 1989-2009 г.г.

 

А   Б   В   Г   Д   Е   Ё   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Ъ   Ы   Ь   Э   Ю   Я
 

Опенок летний - Kuehneromyces mutabilis (Fr.)
ОПЕНОК ЛИПОВЫЙ, КЮНЕРОМИЦЕС ИЗМЕНЧИВЫЙ, ГОВОРУШКА

 
 

  Фотография Steen, 2010.

   По-коми Мыр выв тшак.
   Вкусный съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 5 минут) в супах и вторых блюдах, можно солить, сушить и мариновать. Собирать надо только шляпки, без жестких ножек (кроме совсем молодых нераскрытых грибов). В сухую погоду часто бывают червивые, начиная с ножки.
   Безусловный санитар леса: растёт только на мёртвой древесине.
   К сожалению, это очень редкий гриб для печорских лесов. В иные годы может не появляться вообще.
    Печорцами не собирается ("поганка") или из за его малочисленности и глухих (нетрадиционных местах сбора грибов) мест обитания.
   Гриб культивируется в Европе, Японии и Китае.
   Его возможно культивировать и в естественных условиях леса. Что я сейчас и делаю (на результаты посмотрим через года два :))
   Гриб не вызывает спортивный интерес из за нудности сбора, если конечно не открыть соревнования типа "кто быстрее обстрижет пень" :)

   В 2008 году, очень урожайный год (набрал почти 10-литровое ведро).

 

вернуться